Erisimo
E' un'erba spontanea, facilmente reperibile in erboristeria, che ha ottime proprietà antibiotiche e antinfiammatorie, specie nel trattamento di laringiti e faringiti: si prepara in infuso.
DOSI:
7 grammi di erisimo per 1/4 di litro d'acqua.
PREPARAZIONE:
portare l'acqua ad ebollizione, spegnere il gas, e tenere l'erisimo in infusione per 15 minuti, evitando di superare i tempi consigliati. Il sapore è gradevole, ed è abbastanza dolce, ma volendo ci si può aggiungere un cucchiaino di miele.
COME ASSUMERLO: sorseggiarla, effettuando dei brevi gargarismi con la bevanda ancora calda.
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